О редакции CAFAFREECA
Материалы CAFAFREECA готовит редакция — команда, которая разрабатывает и тестирует рецепты, считает КБЖУ и проверяет факты.
Кто мы
CAFAFREECA — проект о здоровом питании: рецепты, разборы продуктов и меню с расчётом калорий и БЖУ. За материалами стоит редакция, а не анонимный автор: мы отвечаем за то, что публикуем.
Как мы работаем
- Разрабатываем и тестируем рецепты — прежде чем опубликовать, мы готовим блюдо и проверяем, что оно получается и вкусно.
- Считаем КБЖУ — калорийность и белки/жиры/углеводы приводим на порцию или на 100 г, опираясь на данные о составе продуктов.
- Проверяем факты по авторитетным источникам — утверждения о питании и здоровье подкрепляем ссылками на профильные организации и специалистов (например, клиники и дипломированных диетологов), а не на слухи.
- Обновляем материалы — если появляются более точные данные, правим уже опубликованное.
Что мы НЕ делаем
Мы не даём индивидуальных медицинских рекомендаций и не заменяем врача. Наши материалы носят информационный характер. Перед серьёзным изменением рациона — особенно при заболеваниях — проконсультируйтесь с врачом или диетологом.
Связаться с редакцией
Нашли неточность или хотите предложить тему — напишите нам через форму на сайте. Мы читаем обратную связь и правим материалы.